✨ Ingredientes:

• 3 manzanas 🍎
• ½ vaso de agua 💧
• 1 pizca de canela 🌿
• Miel al gusto 🍯
• 1 huevo 🥚
• Un chorrito de vainilla 🍦
• Más canela y miel al gusto ✨
• Tortitas integrales o de yuca 🥞

Preparación:

1. Lava, pela y corta las manzanas en trocitos. Colócalas en una olla con medio vaso de agua, una pizca de canela y miel al gusto.
2. Hiérvelas a fuego medio hasta que estén suaves y jugosas.
3. En un plato aparte, bate un huevo con un poco de vainilla, canela y miel.
4. Cubre las tortitas con esta mezcla (esto las hará crujientes y doraditas).
5. Rellénalas con la manzana hervida y ciérralas con cuidado.
6. Llévalas a la air fryer por 20-30 minutos a 350°F (175°C) o al horno por 25-35 minutos a 180°C (350°F), hasta que estén doradas y crujientes.

💫 ¡Y listo! Obtendrás unas tortitas crujientes con sabor a pay de manzana, de tan solo 100 calorías cada una, ideales para desayunar, merendar o cenar sin culpa. 💖